Dosage du café avec une cafetière à piston

Question détaillée

Question posée le 19/03/2012 par Anonyme

Comment doser la force du café avec une cafetière à piston ?

1 réponse d'expert

Réponse envoyée le 19/03/2012 par un Ancien expert PagesJaunes

Pour doser la force de son café avec une cafetière à piston, l'utilisateur doit laisser son café en contact avec l'eau frémissante plus ou moins longtemps.
Ainsi, on obtient un café léger en laissant le café en contact avec l'eau seulement quelques secondes, et un café plus corsé en le laissant jusqu'à 5 minutes.

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