La cafetière à dosette est un type de machine à expresso qui convient particulièrement à ceux qui recherchent une cafetière facile d’utilisation et d’entretien permettant de faire des cafés assez légers à l’unité.
Il faut cependant différencier cafetière à dosette et cafetière à capsule.
Principe de la cafetière à dosette ou à capsule
Une cafetière à dosette ou à capsule est une cafetière qui fonctionne avec un système de percolateur à pompe ou à pression. Elle permet donc d’avoir facilement un café de qualité, mais peut aussi permettre de choisir son type de café et parfois même d’autres types de boissons comme thé ou chocolat.
En général, une cafetière à dosette fonctionne à pression alors qu’une cafetière à capsule fonctionne à pompe. Ce type de cafetière permet de faire du café au coup par coup, c’est-à-dire que si besoin il est possible de faire un café individuel, sans avoir à mesurer la quantité de café nécessaire.
On distingue cependant les cafetières à dosette propriétaire pour lesquelles il n’est possible d’utiliser que les dosettes de la marque, des cafetières à dosette libre qui acceptent différentes dosettes.
Différence entre cafetière à dosette et capsule
Il convient de différencier cafetière à dosette et cafetière à capsule.
| Type de cafetière | Principe | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Dosette | Une dosette contient environ 7 grammes de café moulu, tassé et hermétiquement renfermé entre 2 fines couches de papier filtre. |
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| Capsule | Une capsule est fabriquée en aluminium ou en plastique, et contient environ 7 grammes de café. |
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Prix de la cafetière à dosette
Le prix d’une cafetière à dosette ou à capsule varie selon :
- le type de café compatible : capsule ou dosette ;
- la marque ;
- les accessoires et options :
- système auto-nettoyant ;
- chauffe-tasse ;
- cafetière programmable ;
- cafetière combinée ;
- machine à café encastrable ;
- plusieurs fonctions (cappuccino, thé, chocolat, etc.).
Pour ce type de cafetière, il faut compter entre 50 et 900 € et même jusqu’à 2 000 € pour une machine encastrable.
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